Cukinijų apkepas, vienas iš tų patiekalų kuriuos taip lengva paruošti ir taip skanu valgyti. Ši skurta kombinacija, nerealiai skani. Negalėjau sustoti valgyti, kaip buvo skanu. Tikrai rekomenduoju! Jeigu norite mėsos, įdėkite papildomai vištienos gabaliukų, manau tikrai tiks. Aš gaminausi be mėsos, lengvą daržovių patiekalą.
Visi skoniai taip gražiai susijungė, parinkti prieskoniai puikiai tiko, kaip sakoma nei atimti, nei pridėti. Šį sykį tikrai nesiplėsiu, o kviesiu gaminti, ragauti ir dalintis.
Puikiai tinka vakarienei!
Reikės:
- 3 saujų špinatų
- 2 pomidorų
- 1 cukinijos
- 400 gr. savo sultyse konservuotų smulkintų pomidorų skardinės
- minkšto sūrio salotoms
- tarkuoto mocarellos sūrio
- prieskonių: Persiladas ir Česnakiniai pipirai