Sūrio blyneliai užkandžiams - draugų susitikimams ar išvykai
Sūrio blyneliai užkandžiams – ar atskubėjo draugai, o gal norisi nesaldžių ryto blynų, o gal planuojate išvyką? Jums puikiai tiks sūrio blynai! Užkandžio idėja lengva ir paprasta.
Aš kepiau savo išvykai į Vilnių. Prie puodelio arbatos turėti tokių mažų užkandukų dėžutę, tiesiog puiku.
Kepiau širdelių blyninei, bet jeigu jos neturite, ne bėda, kepkite keptuvėje mažus blynelius.
Reikės:
- 2 kiaušinių
- 3 šauktų grietinės salotoms ar jogurtinės grietinės
- fermentinio sūrio apie 80 g.
- 1 a.š. krapų
- žiupsnelio druskos, jeigu mėgstate sūriau
- 1 a.š. prieskonių Mediterranean vegiie mix
- 4 šaukštus šviesių speltos miltų
- 1 šaukštas aliejaus
Gaminame:
- kiaušinius suplakame šakute
- įdedame grietinę
- apibarstome prieskoniais, druska, krapais – išmaišome
- sutarkuojame sūrį ir suberiame, išmaišome
- suberiame miltus ir gerai išmaišome
- įpilame aliejų, išmaišome
- kepame ant keptuvės
Skanaus 🙂
Naudoti prieskoniai
Prieskoniai Mediterranean vegiie mix – žolelių kupina prieskoninė druska visiems Viduržemio regiono patiekalams, daržovėms ir salotoms suteiks gaivaus aromato.