Daržovių blyneliai su varške

Daržovių blyneliai su varške

Daržovių blyneliai su varške – labai skanūs

Daržovių blyneliai su varške – skanūs, purūs, sodrūs. Man labai patiko, tikrai norėsiu kartoti.

Kokia gi daržovė blyneliuose?

Pirkau moliūgo sodinuką, užaugo cukinija. Juokiausi, kad apgavo nepatyrusią sodininkę. Tačiau šiandien prapjovus, viduje toks geltonas kaip moliūgas. Ir suglumau. Ir balsavimą paskelbiau kas gi per daržovė, rezultatas lygiosios 🙂 Tai jau patys nuspręskite ar cukiniją ar moliūgą naudoti 🙂

Reikės:

  • 1 didesnės morkos
  • 4 pusės delno dydžio gabaliukų cukinijos ar moliūgo
  • 4 skiltelių česnako
  • 2 kiaušinių
  • 180 g. varškės (varšės pakelio)
  • 1 – 2 a.š. Persilado
  • 3 kupinų šaukštų šviesių speltos miltų
daržovių blyneliai su varške
daržovių blyneliai su varške
daržovių blyneliai su varške

Gaminame:

  • daržoves nuvalome 
  • morką, cukiniją ar moliūgą, česnaką sutarkuojame su smulkia tarka
  • įmušame 2 kiaušinius
  • įdedame varškės
  • pagardiname persiladu – išmaišome gerai
  • įdedame miltus – išmaišome gerai
  • kepame ant keptuvės, uždengus dangčiu, iš abiejų pusių, kol apskrus

Skanaus 🙂

Daugiau sveikos mitybos receptų

prieskoniai persiladas
Naudoti prieskoniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Pirkinių krepšelis