Cukinijos deserte. Jos puikiai prisiderina įvairiose amplua… ♦️Cukinijos su obuoliais, užkepti po granola♦️.
➡️Smulkiai pjaustytas cukinijas ir obuolius sudėjau į formeles, truputį apteptas sviestu. Apibarsčiau cinamonu ir apšlaksčiau tirpintu medumi.
➡️Orkaitėje kepė apie 10 min., tuomet užbarsčiau granolos paruoštuku.
🔴Granolai:
▫️2 puodeliai avižinių dribsnių
▫️cinamonas.
▫️įvairūs riešutai, sėklos.
▫️šaukštas kokosų aliejaus.
▫️šaukštas medaus.
➡️Medų ir kokosų aliejų ištirpiname.
➡️Visus ingredientus sumaišome.
➡️Gautu mišiniu užklojame obuolius su cukinijom.
➡️Kepame orkaitėje, pamaišydami. Maišome tik viršutinius dribsnius!!!!!!
➡️ Kepame kol dribsniai apskrus.