Raugintų daržovių mišrainė Raugintų daržovių mišrainė – labai dažnai būna ant mūsų stalo. Aš gaminu ją tikrai dažnai. Ši mišrainė skani tiek viena, tiek garnyrui. Fermentuotas maistas – tai probiotikais praturtintas maistas. Šio proceso metu maistas yra natūraliai konservuojamas, sukuriami virškinimui itin svarbūs ir naudingi fermentai, B grupės vitaminai, omega-3 riebalų rūgštys ir įvairių atmainų …
Daržovių blyneliai su varške – labai skanūs Daržovių blyneliai su varške – skanūs, purūs, sodrūs. Man labai patiko, tikrai norėsiu kartoti. Kokia gi daržovė blyneliuose? Pirkau moliūgo sodinuką, užaugo cukinija. Juokiausi, kad apgavo nepatyrusią sodininkę. Tačiau šiandien prapjovus, viduje toks geltonas kaip moliūgas. Ir suglumau. Ir balsavimą paskelbiau kas gi per daržovė, rezultatas lygiosios 🙂 …
Šiltos brokolių salotos Šiltos brokolių salotos – labai skanios. Vakarienei ar lengviems pietums. Aš esu brokolių megėja, tačiau valgau tik apvirtus. Broklių ilgai virti nereikia, iki 5 min., kad išlaikytų savo formą ir ryškesnę spalvą. Noriu su Jumis pasidalinti skanių salotų receptu. Reikės: apvirto 5 min brokolio kelių saujų špinatų saujos kepintų saulėgrąžų saujos granato …
Salotos su vištiena ir vynuogėmis Salotos su vištiena ir vynuogėmis – tiek šventiniam stalui, tiek kasdienybėje. Labai geras būdas išnaudoti vakar keptą vištieną. Salotos labai gaivios ir skanios. Vynuoges galite keisti mangais ar persimonais. Vaisius rinkimės saldesnius. Aš naudojau graikinus riešutus, galite keisti anakardžiais. Dieną prieš kepiau vištą, kaip taisyklė jos visada lieka, tad salotos …
Burokėlių mišrainė Kūčių stalui Burokėlių mišrainė Kūčių stalui – gaivi, lengva ir labai skani. Kūčių patiekalai man patinka savo lengvumu. Kiekviena šeimininkė ruošianti stalą, kuria savo 12 patiekalų ekspozicijas ir skonius. Noriu Jūsų Kūčių stalui pasiūlyti burokėlių mišrainę su obuoliais ir žirneliais, ingredientai puikiai susijungė tarpusavyje. Lai Jūsų stalas būna spalvingas, sveikas ir skanus. Reikės: …
Daržovių troškinys su rudais ryžiais Daržovių troškinys su rudais ryžiais – labai maistingais, energijos teikiantis patiekalas. Būtent po tokių pietų mes pasikrauname gerosios energijos. Rudųjų ryžių nauda. Rudieji ryžiai yra maistingas energijos teikiančių angliavandenių šaltinis. Rudieji ryžiai yra nevalyti ryžiai. Jie turi gemalą, sėlenas (lukštus) ir endospermą. Sėlenos yra skaidulingas lukštas, gemalas – embrionas, iš …
Salotos su keptais pomidorais Salotos su keptais pomidorais, feta ir labai skaniu avokadų padažu. Puikiai tiks tiek prie pietų stalo, tiek lengvai vakarienei. Salotos gaivios ir labai skanios. Akovado padažas sukurtas kartu su Žaliųjų alyvuogių užtepėle Ophellia, kuri gaminama pagal Viduržemio jūros regiono namų receptą. Užtepėlė labai skani, sodraus skonio, puikiai tinka skanauti tiesiog užtepus …
Padažas prie vištienos Padažas prie vištienos labai gardus, gaivus ir visai nenuodėmingas! Gaminau iš graikiško jogurto. Graikiškas jogurtas labai tinka padažų gamybai dėl savo tirtštumo. Padažas ragavimo būdu mano skonio norą išpildė pilnumoje. Ragautojams ir gi patiko. Padažas tinka prie daugelio patiekalų. Aš išbandžiau tiesiog užtepus ant pomidoro, bei su skrebučiu ir kaip buvo skanu. Rekomenduoju! …
