Receptai
Bolivinės balandos ir lęšių salotos Bolivinės balandos ir lęšių salotos labai skanios, lengvai paruošiamos ir labai maistingos. Į mitybą reikia įtraukti daugiau augalinio maisto, nes jis ypač naudingas mums. Pabandykite dažniau gyvulinės kilmės baltymus pakeisti augaliniais baltymais. Tarkime rudieji lęšiai yra puikus baltymų šaltinis, juose taip pat gausu skaidulų ir organizmui būtinų mikroelementų. Bolivinė balanda …
Grikių duona Grikių duona – lengvai paruošiama, visiems mėgstantiems grikius tikrai patiks. Grikiai nuostabios kruopos, juose daugybė maistinių medžiagų, nėra glitimo ir yra puikus antioksidantų šaltinis. Receptu pasidalino Ingrida, ačiū tariu. Mūsų sveikos mitybos grupė tiek daug šaunių idėjų pakuždėjo man, kad kaskart džiaugiuosi pasiryžusi šiam iššūkiui. Duona puiki, netrupanti, tvirta. Puikiai tinka pusryčių sumuštinukams. …
Raugintų daržovių mišrainė Raugintų daržovių mišrainė – labai dažnai būna ant mūsų stalo. Aš gaminu ją tikrai dažnai. Ši mišrainė skani tiek viena, tiek garnyrui. Fermentuotas maistas – tai probiotikais praturtintas maistas. Šio proceso metu maistas yra natūraliai konservuojamas, sukuriami virškinimui itin svarbūs ir naudingi fermentai, B grupės vitaminai, omega-3 riebalų rūgštys ir įvairių atmainų …
Keptų daržovių sriuba su lašiša Keptų daržovių sriuba su lašiša – labai gardi ir skani. Sodraus daržovių skonio. Ši sriuba puikiai tiks lengvai vakarienei ar pietums – visiems einantiems sveikos mitybos keliu. Sriuba išties sodri skoniu. Keptos orkaitėje daržovės turi savybę atsiskleisti kitaip. Reikės: 3 pomidorų morkos paprikos česnako galvutės 200 ml vandens galvutės česnako …
Daržovių blyneliai su varške – labai skanūs Daržovių blyneliai su varške – skanūs, purūs, sodrūs. Man labai patiko, tikrai norėsiu kartoti. Kokia gi daržovė blyneliuose? Pirkau moliūgo sodinuką, užaugo cukinija. Juokiausi, kad apgavo nepatyrusią sodininkę. Tačiau šiandien prapjovus, viduje toks geltonas kaip moliūgas. Ir suglumau. Ir balsavimą paskelbiau kas gi per daržovė, rezultatas lygiosios 🙂 …
Šiltos brokolių salotos Šiltos brokolių salotos – labai skanios. Vakarienei ar lengviems pietums. Aš esu brokolių megėja, tačiau valgau tik apvirtus. Broklių ilgai virti nereikia, iki 5 min., kad išlaikytų savo formą ir ryškesnę spalvą. Noriu su Jumis pasidalinti skanių salotų receptu. Reikės: apvirto 5 min brokolio kelių saujų špinatų saujos kepintų saulėgrąžų saujos granato …
Salotos su vištiena ir vynuogėmis Salotos su vištiena ir vynuogėmis – tiek šventiniam stalui, tiek kasdienybėje. Labai geras būdas išnaudoti vakar keptą vištieną. Salotos labai gaivios ir skanios. Vynuoges galite keisti mangais ar persimonais. Vaisius rinkimės saldesnius. Aš naudojau graikinus riešutus, galite keisti anakardžiais. Dieną prieš kepiau vištą, kaip taisyklė jos visada lieka, tad salotos …
Kepta višta orkaitėje – skani ir sultinga Kepta višta orkaitėje – šeimos pietums arba šventiniam stalui. Iškepa labai sultinga ir skani vištiena. Šalia kepiau bulves su tuo pačiu marinatu, iškepė taip pat gardžiai. Vištieną įtrinus marinatu būtų gerai palaikyti bent pusvalandį, aš kepiau kątik įtrynus. Marinatui reikės: 2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų balzaminio kremo, aš …
