Šiandien siūlau išbandyti grikių kotletus. Skonis tikrai puikus.
Pasiruošti grikių kotletus tikrai nėra sunku. Jų patiekimo variacijų yra įvairių.
Skanu su jogurto padažu, avokadu, lašiša ar varške. O gal Jūs turite savo idėją?
Reikės:
- 120 g nevirtų grikių kruopų, kurias išverdame
- 2 kiaušinių
- 3 šaukštų ryžių miltų, galite pakeisti kitais
- 1 morka
- 1 svogūnas
- šaukštas pomidorų padažo
- kietojo sūrio
- druskos
- rūkytos paprikos prieskonių
- žolelių prieskonių
Gaminame:
- Morką sutarkuojame smulkiai. Svogūną smulkiai supjaustome. Morką su svogūnu apkepiname, apkepus įdedame pomidorų padažą.
- Sūrį sutarkuojame smulkiai.
- Visus ingredientus sumaišome ir kepame ant keptuvės.
