Kaip skaniai vartoti žuvų taukus vaikams ir suaugusiems? Mano atradimas su apelsinų sultimis ir Omega-3
Noriu su Jumis pasidalinti vienu labai paprastu, bet tikrai pasiteisinusiu atradimu. O taip – atradimų būna ir mano kasdienybėje, nors šis produktas jau senokai yra mano būtinų kasdienės rutinos pasirinkimų sąraše.
Pastaruoju metu kartu su nuostabia kolege vedėme 3 paskaitų ciklą gražioje Blur Pilates Studio studijoje Šiauliuose. Pirmasis susitikimas buvo skirtas fiziniam kūnui, antrajame diskutavome apie mitybą, o jau rytoj susitinkame praktikai apie vidinę emocijų švarą ir jos svarbą motyvacijai bei santykiui su savimi.
Pirmame susitikime dalyves vaišinau mėlynąja spirulina. Ragavome iš taurių – buvo neapsakomai smalsu visoms gerti ryškiai mėlyną kokteilį sveikatai. Mėlynoji spirulina vertinama dėl joje esančio fikocianino, antioksidantų ir ypač mėgstama po treniruočių ar aktyvesnės dienos.
O antram susitikimui pradėjau galvoti – kuo galėčiau pavaišinti, kad būtų ir į temą, ir skanu?
Juk omega-3 riebalų rūgštys mums labai svarbios kiekvieną dieną. Mokslas vis garsiau kalba apie omega-3 ir omega-6 balanso reikšmę organizme, uždegiminių procesų mažinimui, širdies ir kraujotakos sistemai, kognityvinėms funkcijoms, odos elastingumui bei ilgaamžiškumui.
Tačiau pagalvojau atvirai – na gerai, mitybos tema ir omega-3 tikrai dera, bet kaip pateikti taip, kad visoms būtų skanu? Juk ne kiekvienas su malonumu ragauja net ir apelsinų skonio žuvų taukus.
Ir tuomet mano nuostabi kolegė pasiūlė idėją: apelsinų sultys ir tirpus vandenyje omega-3 aliejus.
Wau. Tikrai 🙂
Po paskaitos, šalia Crepur nuostabiai skanių augalinių desertų (tikrai verta jų turėti šaldiklyje namuose :D), šviežiai išspaudžiau apelsinų sultis ir sumaišiau jas su omega-3 aliejumi.
Ir… VUALIA 🙂
Visos dalyvės labai skaniai išragavo ir liko sužavėtos
Net mūsų fotografė gavo paragauti bei parsinešti namo. Ji pasakojo, kad dukrytė niekaip negeria įprastų žuvų taukų, todėl tenka pirkti guminukus. Tačiau dažnai tokių produktų sudėtis nebūna pati palankiausia, o omega-3 kiekiai – labai maži.
Po kelių dienų gaunu žinutę:
„Geriam visi! Ir vyras geria!“ 🙂
O juk jis taip pat nemėgo jokių skystų formų.
Ir kaip tuo nesidžiaugti?
Grįžusi namo iš karto papasakojau savo dukrytei apie šį atradimą. Sumaišėme apelsinų sultis net su įprastu omega-3 aliejumi – ir skonis buvo toks malonus, kad dabar taip pradedame beveik kiekvieną rytą su pusryčiais.
Kodėl verta vartoti omega-3 kasdien?
Omega-3 riebalų rūgštys svarbios:
- normaliai širdies veiklai;
- smegenų funkcijai ir koncentracijai;
- regėjimui;
- odos būklei;
- uždegiminių procesų mažinimui;
- emocinei savijautai.
Ypač svarbu atkreipti dėmesį į omega-3 ir omega-6 balansą, nes šiuolaikinėje mityboje omega-6 dažnai gauname gerokai per daug.
Kaip skaniai vartoti žuvų taukus?
Jeigu sunku priprasti prie skonio, išbandykite:
- šviežiai spaustas apelsinų sultis;
- citrinų ar greipfrutų sultis;
- smoothie kokteilius;
- vartojimą su pusryčiais.
Kartais tereikia atrasti savo būdą 🙂
O ar Jūs jau turite savo mėgstamą būdą vartoti omega-3?
