Rugsėjo mėnesio renginiai. Prisjunk
1. JOGA SU PUSRYČIAIS
Chia pudingas Ajurvedos motyvais
Rugsėjo 12 d. | 9:00 val. | Šiauliai
Kaip pasitinkame rudenį, kad kūnui duotume ne dar daugiau skubėjimo, o šilumos, stabilumo ir komforto?
Kviečiu į jaukų rugsėjo rytą, kuriame susijungs švelni Mindfulness joga, Ajurvedos mitybos principai ir bendri pusryčiai.
Rytą pradėsime nuo mano vedamos švelnios Mindfulness jogos praktikos – sąmoningo judesio, kvėpavimo ir dėmesio kūnui. Praktika tinkama ir neturintiems jogos patirties.
O po jos mūsų lauks pusryčiai – chia pudingas Ajurvedos motyvais.
Bet kodėl Chia pudingas?
Chia pudingas tapo vienu populiariausių sveikatai palankių pusryčių. Tačiau Ajurveda mus moko žiūrėti šiek tiek plačiau – svarbu ne tik ką valgome, bet ir kaip tą maistą paruošiame, su kuo deriname ir kaip pritaikome sezonui.
Todėl noriu parodyti, kaip visiems pažįstamą chia pudingą galime interpretuoti per Ajurvedos virtuvės principus ir pritaikyti rudeniui.
Kalbėsime apie tai, kodėl keičiantis sezonui verta daugiau dėmesio skirti maisto šilumai, drėgmei, tekstūrai, prieskoniams ir paruošimo būdui, o svarbiausia – kaip visa tai praktiškai perkelti į savo virtuvę.
Šio ryto metu:
- pradėsime rytą švelnia Mindfulness jogos praktika;
- pusryčiausime kartu ir ragausime chia pudingą Ajurvedos motyvais;
- kalbėsime apie Ajurvedos požiūrį į rudens sezoną ir maisto ruošimo pokyčius;
- sužinosite, kokie maisto paruošimo principai rudenį padeda kurti daugiau šilumos ir komforto.
Tai lėtesnis rytas sau – pajudėti, pavalgyti, sužinoti ir pabūti kartu.
Rugsėjo 12 d. | 9:00 val. | Šiauliai | Kaina: 25 eur.
Vietų skaičius ribotas, registracija vykdoma iš anksto.
2. UŽKANDŽIŲ DIRBTUVĖS AJURVEDOS MOTYVAIS
Rugsėjo 17 d. | 18:00 val. | Šiauliai
Prasidėjo mokslo ir darbų sezonas. O kartu grįžo ir klausimas – ką pasiimti užkąsti, kad būtų ne tik greita, bet ir sotu, skanu bei praktiška?
Kviečiu į praktines maisto gaminimo dirbtuves.
Kartu gaminsime užkandžius Ajurvedos motyvais ir mokysimės Ajurvedos principus pritaikyti mūsų šiuolaikinėje kasdienybėje.
Nes Ajurvedinė virtuvė nebūtinai reiškia indiškus patiekalus ar mums nepažįstamus produktus. Man daug įdomiau parodyti, kaip jos principus galime integruoti į savo kultūrą, sezoną ir mums įprastą maistą.
Užkandis – ne tik „kažkas greito“
Prasidėjus mokslo metams ir intensyvesniam darbo ritmui, užkandžiai vėl atsiranda vaikų kuprinėse, mūsų rankinėse, automobilyje ar darbo stalčiuje.
Tačiau ką pasiruošti?
Per dirbtuves kalbėsime ne tik apie receptus. Mokysimės suprasti, kaip sukurti užkandį, kaip derinti jo ingredientus, tekstūras ir skonius bei kaip maisto paruošimą organizuoti taip, kad dalį užkandžių būtų galima pasiruošti iš anksto.
Praktinių dirbtuvių metu:
- kartu gaminsime kelis skirtingus užkandžius Ajurvedos motyvais;
- kalbėsime apie Ajurvedos principų pritaikymą mūsų kasdienėje virtuvėje;
- mokysimės derinti skonius, tekstūras ir ingredientus;
- aptarsime prieskonių vietą net ir paprasčiausiuose užkandžiuose;
- ieškosime praktiškų sprendimų darbui, mokyklai ar kelionei;
- gaminsime, ragausime ir parsinešime naujų idėjų į savo virtuvę.
Čia svarbiausia bus praktika.
Noriu, kad po dirbtuvių namo grįžtumėte ne tik su receptais, bet ir su supratimu: „Aš žinau, kaip galiu tai pasigaminti ir kaip galiu improvizuoti.“
Nes mano dirbtuvėse mokomės ne aklai kartoti receptą – mokomės kurti maistą.
Rugsėjo 17 d. | 18:00 val. | Šiauliai | Kaina: 25 eur.
Užsiregistruok:
info@skonioburtai.lt arba +370 677 15303
