Ar esi kada ragavęs užtepėlę, kuri kvepia vasara? Ši – tikra žaluma iš mano daržo: krapai, kalendros, špinatai, bazilikai, net jaunų burokėlių lapeliai. Visus šiuos žolelių stebuklus sujungiau į vieną gardžią ir naudingą užtepėlę su mocarela ir avokadu.
Sauja krapų, špinatų, kalendrų, bazilikų ir burokėlių lapelių
1 skiltelė česnako
Sauja kepintų kedrinių pinijų
3 saulėje džiovinti pomidorai
1 avokadas
1 rutuliukas mocarelos
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
Pusės citrinos sultys
Žiupsnelis ciberžolės ir rūkytos paprikos
Žiupsnelis druskos ir pipirų pagal skonį
Visus ingredientus sudėk į maisto smulkintuvą ir sutrink iki vientisos, kremiškos konsistencijos.
Užtepėlė puikiai tinka su šviežiai skrudinta duona, trapučiais, ar kaip padažas prie salotų. Tai universalus, maistingas ir ypač skanus pasirinkimas vasaros pusryčiams.
🌱 Ši užtepėlė ne tik skani – ji kupina vertingų medžiagų. Žalumynai padeda stiprinti imunitetą, o avokadas ir kedro riešutai suteikia sveikųjų riebalų, kurie būtini smegenų ir odos sveikatai. Mocarela prideda baltymų ir švelnaus kreminio skonio.
💚 Vasarą verta kasdien įtraukti daugiau šviežių žalumynų – jie ne tik puošia lėkštę, bet ir stiprina mūsų kūną iš vidaus.
Sveiki! 🌿
Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.
Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.
🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚
