NEMOKAMAS SIUNTIMAS LIETUVOJE perkant už 50 € ir daugiau.

Matcha tortas

Matcha tortas

Matcha tortas – lengvai paruošiams ir labai skanus

Matcha tortas – kremas torto nekeptas, labai lengvai paruošiamas ir tikrai labai skanus. 

Kodėl Matcha? Kadangi mano kavos ritualus papildė Matcha Latte – tapau šios egzotiškos kavos gerbėja. Sodri, maistinga, su išplaktu augaliniu arba karvės pienu – man ji labai skani. Galite paskaityti apie Matchą naudą ČIA

Matcha Latte
Matcha Latte

Šį tortą ruošiau su meile vieno gimtadienio progai. Paruošiau prieš savaitę ir palikau šaldiklyje. Labai gera savybė prancūziškų desertų tame, kad juos galima paruošti iš anksto ir palikti šaldiklyje. Dieną prieš šventę ištraukiame ir paliekame atsilaidinti šaldytuve.

Pagrindui kepiau biskvitą, bet taip pat puikiai tiks ir sausainių su svietu padas. Jam reiktų 400 g gaidelių sausainių ir apie 100 g sviesto (jį ištirpinti)

Biskvitui reikės:

  • 4 kiaušinių
  • žiupsnelio druskos
  • 100 g rudojo cukraus
  • 120 g miltų
  • 50 ml aliejaus

Kepame:

  • kiaušinius išplakame su druska ir cukrumi, plakame apie 5 min
  • įpilame aliejų, išmaišome
  • suberiame miltus, išmaišome
  • kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30 – 40 min., kol paruduos

 

Matcha tortas
Matcha tortas

Kremui reikės:

  • 400 g kreminio sūrio Philadelphios tipo
  • 150 g cukraus pudros, medaus arba sirupo
  • 1 šaukšto Matcha arbatos
  • 400 g 35% grietinėlės
  • 25 g želatinos ir 100 g vandens tirpinimui

Gaminame:

  • želatiną užpilame šaltu vandeniu, kad išbrinktų
  • sūrio kremos lengvai šluotele išplakame su pasirinktu saldikliu
  • matcha užpilus šiek tiek grietinėle ištriname, kad taptų vientisa masė
  • grietinėlę išplakame iki lengvo standumo
  • į kreminę masę įpilame matchą ir gerai išmaišome
  • palengvą pilame plaktą grietinėlę ir maišome lėtai ir atsargiai
  • želatiną ištirpiname, palaukiame kol lengvai pravės ir pilame į kremą, atsargiai maišydami
  • kremą supilame ant biskvito ar sausainių masės
  • šauname į šaldytuvą ar šaldiklį, kad sustingtų

Skanaus 🙂

Daugiau sveikos mitybos receptų

 

Matcha tortas
oishii matcha
Naudota Matcha

Daugiau receptų

Populiariausi produktai

Apie mane

skonio burtai, receptai, sveikos mitybos patarimai

Sveiki! 🌿

Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.

Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.

🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚

Sekite mane socialiniuose tinkluose