🚚 NEMOKAMAS SIUNTIMAS LIETUVOJE perkant už 50 € ir daugiau.
Produktų kategorijos Visos kategorijos →

Šiltos salotos su keptomis daržovėmis

Šiltos salotos su keptomis daržovėmis

Šiltos salotos su keptomis daržovėmis

Labai kviečiu Jus atrasti ir pradėti dažniau gaminti šiltas salotas. Jos neapsakomai skanios, šildo iš vidaus ir padeda palaikyti tai, kas ajurvedoje vadinama vidine šiluma – Agni.

Su maistu mes galime ne tik maitinti kūną, bet ir kurti emocinę būseną. Šiltas, lengvai virškinamas maistas padeda jaustis stabiliau, ramiau, mažina vidinį „šaltį“, kuris dažnai pasireiškia nuovargiu ar sunkumu.

Šias salotas gaminau svečiams – liko sužavėti, todėl dalinuosi ir su Jumis

🌿 Gaminimas

Daržovės:

  • morkos
  • cukinija
  • paprika
  • (puikiai tiks ir moliūgas, saldi bulvė ar kitos mėgstamos daržovės)

Prieskoniai:

  • ciberžolė
  • asafetida
  • džiovintas imbieras
  • karis
  • druska
  • alyvuogių aliejus

👉 Viską sumaišome ir kepame orkaitėje, kol daržovės suminkštėja.

Šiltos salotos su keptomis daržovėmis
Šiltos salotos su keptomis daržovėmis

🥗 Patiekimas

  • salotų lapai
  • keptos daržovės
  • juodgrūdė (Nigella sativa)
  • kmynai (kepkite kartu su daržovėmis, aš tiesiog pamiršau :))
  • anakardžių–žolelių padažas

👉 Padažo receptą rasite čia:
https://skonioburtai.lt/kepta-saldi-bulve-su-mung-pupelemis-ir-anakardziu-padazu/

Viską išmaišome ir patiekiame.

Aš valgiau su kruopomis ir lęšiais – gavosi pilnaverčiai, subalansuoti pietūs.

Šiltos salotos su keptomis daržovėmis

🌱 Kodėl verta pridėti kmynų ir juodgrūdės?

Kmynai:

  • moksliškai žinomi dėl gebėjimo skatinti virškinimo fermentų išsiskyrimą
  • mažina pilvo pūtimą
  • ajurvedoje laikomi Agni stiprinančiu prieskoniu

Juodgrūdė (Nigella sativa):

  • turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių
  • gali padėti reguliuoti gliukozės ir lipidų apykaitą
  • ajurvedoje vertinama kaip organizmo balansą palaikantis ingredientas
  • suteikia patiekalui specifinį skonį ir padeda palaikyti virškinimo procesus, būdingus sėklų grupei

Skanių atradimų,

Natalija 🙂

Daugiau receptų

Populiariausi produktai

Apie mane

skonio burtai, receptai, sveikos mitybos patarimai

Sveiki! 🌿

Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.

Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.

🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚

Sekite mane socialiniuose tinkluose

🎁
🚚 NEMOKAMAS SIUNTIMAS LIETUVOJE perkant už 50 € ir daugiau.

Zinzino prenumerata