NEMOKAMAS SIUNTIMAS LIETUVOJE perkant už 50 € ir daugiau.

Užkepti kotletai baklažanuose

Užkepti kotletai baklažanuose

Užkepti kotletai baklažanuose

Užkepti kotletai baklažanuose – labai skani pietų idėja, bei puikus artėjančių Šv. Velykų šeimos pietų stalo receptas. Tikrai lengvas paruošimas, o išvaizda ir skonis puikus.

Kotletai kepti orkaitėje visada yra greitas ir lengvas sprendimas, o kodėl gi tradicinio patiekalo nepadaryti šventiniu sau ir kitiems šeimos nariams?

Skubame gaminti, tikrai nenusivilsite!

Reikės:

  • apie 700 g. maltos mėsos (pas mane šerniena, bet puikiai tiks jautiena maišyta su kiauliena)
  • 3 skiltelių česnako
  • 1 kiaušinio
  • pusės cukinijos
  • šaukšto kukurūzų miltų
  • 10 pievagrybių
  • 1 baklažano
  • 2 saujų tarkuoto mocarellos sūrio
  • prieskonių Žolelės mėsai  
  • žiupsnelio druskos
  •  Alyvuogių aliejaus kepimui
Užkepti kotletai
Užkepti kotletai
Užkepti kotletai

Gaminame:

  • baklažanus supjaustome plonai, apibarstome trupučiu druskos ir paliekame apie 10 min.
  • keptuvėje ant trupučio aliejaus apkepame iš abiejų pusių
  • cukiniją sutarkuojame su smulkia tarka ir išspaudžiame sultis ranka, mums reikės tik minkštimo
  • į faršą sudedame prieskonius, druską, cukinją, įtarkuojame česnaką, įmušame kiaušinį, sudedame miltus – gerai ranka išminkome, išmaišome
Užkepti kotletai
Užkepti kotletai
Užkepti kotletai
  • pievagrybius supjaustome skiltelėmis ir sudedame į trupučio aliejumi suteptą kepimo formą
  • faršo įmame po šauktą ir sudedame ant baklažano, susukame ir dedame ant pievagrybių
  • apibarstome sūriu
  • kepame apie 20 min 180 laipsnių orkaitėje

Skanaus 🙂

Daugiau sveikos mitybos receptų

Užkepti kotletai
Ypač tyras alyvuogių aliejus
Naudotas aliejus
Žolelės mėsai
Naudoti prieskoniai

Daugiau receptų

Populiariausi produktai

Apie mane

skonio burtai, receptai, sveikos mitybos patarimai

Sveiki! 🌿

Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.

Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.

🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚

Sekite mane socialiniuose tinkluose