Sumuštiniai Šv. Velykų stalui
Sumuštiniai Šv. Velykų stalui – nerealiai skanūs, traškūs ir kviečiantys ragauti. Velykų stalas suburia šeimos narius jaukiems pasisedėjimams ir naujiems skoniams.
Šv. Velykos būtent alsuoja pavasariu, gimimu, žydėjimu.
Šventiniam stalui kviečiu išmėginti skanius ir viliojančius sumuštinukus. Mano ragautojams labai patiko, lėkštutė greit liko tuščia, o tai svarbiausia.
Reikės:
- juodos duonos
- česnako
- pomidorų pastos
- virtų kiaušinių
- saulėje džiovintų pomidorų
- prieskonių persiladas
- svogūno laiškų
Gaminame:
- duoną kepame okaitėje be riebalų, kad apskrustų
- iškepus ištriname česnaku
- sutepame pomidorų pasta
- uždedame ant viršaus virto kiaušinio
- toliau saulėje džiovinto poidoro
- apbarstome prieskoniais ir svogūno smulkintais laiškais
