Silkė su pomidorais
Silkė su pomidorais – tiks tiek kasdienybei, tiek šventiniam stalui.
Aš kadangi esu silkutės gerbėja, tai mane ir šis derinys sužavėjo. Skoniai puikiai susikomponavo.
Pas mane sirpsta pomidorai vienas o kito, virtuvėje jie tope, todėl ir silkutė su jais.
Reikės:
- 200 g. silkės
- 4 pomidorų
- pusės mažiuko svogūno
- pusės laimo sulčių
- pusės a.š. medaus ar rudojo cukraus
- šaukšto aliejaus
- 1 a.š. Prieskonių Mediterranean vegiie mix
- šaukšto kepintų saulėgrąžų
- baziliko
Gaminame:
- silkutę, pomidorus, svogūną, baziliką supjaustome
- apibarstome prieskoniais
- išspaudžiame laimo sultis
- pagardiname medumi, aliejumi ir kepintomis saulėgrąžomis
- išmaišome
Skanaus 🙂
Daugiau sveikos mitybos receptų
