Mano savaitgalio tobulai skanūs avižiniai moliūgo blyneliai su apelsino cinkeliu 🍊
Turbūt moliūgas su apelsinu vienas iš tų derinių, kuris negali palikti abejingų ❤️
Šiems blyneliams naudojau moliūgų tyrę, ją pasiruošti labai paprasta. Kepimo rankovėje, orkaitėje išsikėpiau supjaustytą moliūgą, kurį paskui sutryniau blenderiu – štai ir universali moliūgo tyrė. Ji puikiai pasitarnauja tiek saldiems, tiek rimtiems patiekalams. O mano kolegė sakė, kad tokia tyrė šaldytuve stiklainyje išbūna iki 2 savaičių.
Reikės:
- 200 ml moliūgo tyrės
- 2 kiaušiniai
- 90 gr avižinių dribsnių
- Bananas
- Apelsino žievelė
Visus ingredientus sutriname iki vientisos masės ir kepame.
Skanaus rudens 🍁🍊