Universali. Tinka valgyti vieną, į troškinius ir netgi žiemos atsargoms, kelias minutes pavirus , bei įpylus acto ir įbėrus truputį cukraus. Labai lengvas paruošimas, o skonis puikus.
Reikės:
✔️pomidorų.
✔️cukinijos.
✔️morkų.
✔️obuolių.
✔️česnako.
Obuolius, cukiniją, morkas, česnaką nulupame. Kepame apie 20-30 min orkaitėje, apšlaksčius aliejumi. Nuo iškeptų pomidorų nulupame odeles. Viską sutriname blenderiu. Pagardiname druska, pipirais, čili.