karbonadas su sūriu

Karbonadas su sūriu

Karbonadas su sūriu ir pomidorais. Puiki pietų idėja.

Karbonadas su sūriu ir pomidorais, labai gardus patiekalas. Susikomponavus savo derinį, kepiau ne vieną dieną. Visiems ragautojams taip pat labai patiko, sulaukiau daug šiltų pagyrų. Todėl labai noriu pasidalinti ir su Jumis.

Dažniausiai visuose užkeptuose kepsniuose sutinkamas majonezas, bet kadangi mano virtuvėje jo nėra, siūlau ir Jums išmėginti kepsnį be jo. Geram skoniui naudoju kreminį varškės sūrį, jis puikiai čia tinka. Derinyje su mocarella tobulo švelnumo ir lengvo skonio išsilydęs sūrių derinys. Tikrai rekomenduoju išbandyti.

REIKĖS:

  • karbonadų mėsos (juos išmušu ir marinuoju su prieskoniais iš savo parduotuvės – tobulai palaikyti bent parą)
  • kiaušinio
  • miltų apvolioti karbonadus (aš naudojau viso grūdo kvietinius)
  • tarkuoto mocarellos sūrio
  • kreminės varškės užtepėlės
  • pomidorų
  • česnakinių pipirų, rasite čia Parduotuvė
  • krapų

Kiekio nerašau, nes gaminame pagal valgytojų skaičių, iš akies ir pagal skonį 🙂

karbonadas su sūriu
karbonadas su sūriu

GAMINAME:

  • Sūrių masei: supjaustome smulkiai pomidorą, krapus, įberiame mocarellą, įdedame kreminį sūrį, apibarstome česnakiniais pipirais. Viską išmaišome.
  • Karbonadą apvoliojame kiaušinio plakinyje, tuomet miltuose ir kepame.
  • Apkepus vienai karbonado pusei apverčiame, tuomet uždedame mūsų sūrių masę, uždengiame dangčiu. Kepame kol apačia apskrus ir išsilydys sūriai.

Skanaus 🙂

karbonadas su sūriu

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Pirkinių krepšelis