Kepti sumuštiniai su sūriu, avokadu ir kalendra
Kepti sumuštiniai su sūriu, avokadu ir kalendra – nuostabiai skanūs ir kvapnūs.
Interneto platybėse daugelis jau bandė kepti avokadą orkaitėje su kiaušniu, aš vis neprisiruošdavau. Bet… šį rytą sugalvojau tokią jo versiją, įtraukti į karštą sumuštinį. Ar patiko? LABAI! Gaminsiu dar? TIKRAI!
O kalendra? Man ši prieskoninė žolytė yra nuostabiai aromatinga ir skani. Beje kalendra labai naudinga, joje randame vitaminus A ir C. Kalendra taip pat pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, bei savybėmis gerinančiomis virškinimą.
O špinatai – mano daržo ir mitybos KARALIAI, juos stengiuosi įtraukti kuo dažniau, bei raginu kiekvieną.
Eime gamint 🙂
Reikės:
- ruginės duonos
- saujos ar dviejų šviežių špinatų
- pusė saujos šviežios kalendros
- avokado
- 4 šaukštų tarkuoto smulkiai mocarellos sūrio
- šaukšto liesos grietinės
- česnakinių pipirų
- sviesto
- citrinos sulčių
Gaminame:
- duoną supjaustome ir aptepame sviestu
- špinatus ir kalendrą supjaustome smulkiau
- avokadą supjaustome gabalikais
- sudedame į dubenėlį žalumynus, avokadą, sūrį, grietinę, prieskonius, pagardiname citrinos sultimis ir prieskoniais – išmaišome
- ant duonos sudedame paruoštą masę
- kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 10 min., kol duona apskrus.
Skanaus 🙂
Jums taip pat gali patikti:
