Ar esate bandę kepti kotletus iš skirtingų rūšių mėsos? Aš per Kūčias ragavau lašišos ir ešerio kotletus ir jie man labai patiko 👌 Truputi pakoregavus pagal save paruošiau ir savo namiškiams, receptų dalinuosi ir su Jumis 😉 Labai skanūs kotletukai 👌Lašišos ir ešerio maltą mėsą pirkau turguje, parduotuvėse nežinau ar yra. Bet kaip bebūtų šaldyta žuvis parduodama turguje yra geresnės kokybės ir sauso šaldymo, kitokia negu parduotuvėse.
✔️Reikės
☑️600 g šaldytos maltos lašišos
☑️400 g šaldyto malto ešerio
☑️1 morka smulkiai tarkuota
☑️5 skiltelės česnako
☑️2 kiaušiniai
☑️2 šaukštai ryžių miltų
☑️Druskos, pipirų, žolelių, ciberžolės, paprikos miltelių, kajano pipirų
☑️Šaukštas citrinos sulčių
✔️Kepam orkaitėje arba keptuvėje 👌
☑️Skanaus 😉