Tacos receptas su jautiena - draugų vakarėliui arba šeimos pietums.
Tacos receptas su jautiena – nerealiai sultingi ir labai gardūs. Kepemės su Kotrynute namuose ir mums labai patiko. Ir žinokite jeigu mano pupa valgė ir ne vieną jų, jie tikrai verti dėmesio 🙂 Mano išrankioji madam valgo tikrai ne viską.
Man pačiai Tacos labai patiko, aš mintyse jau kuriu draugų Tacos vakarėlį. Man atrodo šis patiekalas puikiai tinka draugų susitikimams. Lengvai paruošiamas ir tikrai nepaliks abejingų.
Pasigaminti Tacos taip pat siūlau šeimos pietums arba vakarienei, šeimos rate skanauti šio gardaus ir paprasto patiekalo taip pat šaunu.
Reikės:
- 1 tacos pakelio
- 500 gr. jautienos faršo (aš pirkau norfoje, tikrai geros kokybės buvo)
- svogūno
- 4 česnako skiltelių, galima ir daugiau
- mažų pomidoriukų
- konservuotų kukurūzų (mano Globus)
- 2 šaukštų pomidorų pastos
- salotų lapų
- marinuotų agurkėlių (pas mane pačios marinuoti)
- prieskonių: avienai ir jautienai, chimichurri, mocarella tomato iš www.skonioburtai.lt – prieskoniai
- druskos pagal skonį
- Padažui: avokadas, citrinos sultys, perseladas, krapai
Gaminame:
- svogūną ir česnaką smulkiai supjaustome – apkepame
- suberiame jautieną – apkepame
- iškepus mėsai suberiame supjaustytus pomidorus, supjaustytus agurkėlius ir kukurūzus
- įdedame 2 šaukštus pomidorų pastos
- suberiame prieskonius, druską ir viską gerai išmaišome
- pakepame kartu kelias minutes
- į tacos sudedame po salotų lapą, mūsų faršo masę ir apibarstome mocarellos sūriu
- pašauname į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 10 min, kad išsilydytų sūris
- Padažui: sutrinu avokadą, išspaudžiu citrinos sulčių, pabarstau prieskoniais, supjaustau krapus ir išmaišau
Skanaus 🙂
