Tuno salotos su mangu
Tuno salotos su mangu – gaivios, spalvingos ir labai skanios. Lengviems pasirinkimams, kad salotos būtų maistingos, suteikiančios energijos ir puikų skonių derinių duetas.
Nors aš nesu didelė tuno megėja, bet šios salotos man labai patiko. Mango gaiva tikrai daro stebuklus, o mangas kartu su avokadu, susipina tobulai. Tad mažiau kalbų, daugiau dabų! Eime gaminti ir ragauti.
Reikės:
- kelių saujų špinatų
- skardinės tuno savo sultyse
- pusės mango
- pusės didelio avokado
- 2 virtų kiaušinių
- saujos moliūgo sėklų (kepintų)
- griežinėlio citrinos (sultims)
- prieskonių persiladas
- alyvuogių aliejų, aš renkuosi su polifenoliais
Gaminame:
- į dubenį sudedame špinatus, tuną be sulčių
- supjaustome gabaliukais avokadą ir mangą
- kiaušinius supjaustome smulkiai
- suberiame moliūgo sėklas
- pagardiname prieskoniais
- apšlakstome citrinos sultimis, aliejumi
- išmaišome
Skanaus 🙂
