Užkepti kotletai su daržovėmis
Užkepti kotletai su daržovėmis, todėl, kad mums reikia daugiau daržovių, daugiau spalvų!
Žmonės valgantys mėsą, daržovių turi suvalgyti dar daugiau, kad maistas ne silpnintų, o stiprintų mūsų imunitetą. Mėsa be daržovių, minusas Jūsų sveikai gyvensenai!
Rinkimės daugiau spalvų lėkštėje.
Daržoves galite rinktis įvarias.
Reikės:
- apie 500 g faršo
- 1 kiaušinio
- po saują tarkuotos morkos ir cukinijos į faršą
- česnako pagal skonį
- 1 šaukšto ryžių miltų
- poro
- 3 spalvų paprikų
- briuselio kopūstų
- cukinijos
- fetos sūrio
- fermentinio sūrio
- prieskoių: Mozzarella Tomato, persiladas
- himalajų druskos
Gaminame:
- į faršą sudedame tarkuotą smulkiai morką, cukiiją, česnaką, prieskonius Mozzarella Tomato, himalajų druską, kiaušinį, ryžių miltų – gerai išminkome
- ant keptuvės pakepame pjaustytą porą, paprikas, cukiniją, briuselio kopūstus – pagardiame mozzarella tomato ir persiladu
- formoje išdeliojame daržoves, ant jų sudedame kotletukus, uždengiame folija, kepame apie 20-30 min 200 laipsnių orkaitėje
- atidengiame foliją, apibarstome feta ir tarkuotu sūriu, pakepame dar 10 min.
Skanaus 🙂
