Vištienos kepsneliai su gaiviomis salotomis – puikiai tiks tiek pietums tiek vakarienei!
Vištienos kepsneliai kartu su gaiviomis salotomis, kuriose naudojau salierą, kartu puikuojasi obuolys, kuris lengvai prigesina saliero aštrumą. Gaivus, skanu – daug vitaminų.
Vištienos kepsniukams reikės:
- 400 g vištienos filė gabaliukų
- 1 kiaušinio
- 2 šaukštų sutarkuoto kietojo sūrio
- 2 skiltelių česnako
- 1 šaukšto pomidorų pastos
- 2 šaukštų liesesnės grietinės
- 4 šaukštų kukurūzų krakmolo
- 1-2 a.š. Prieskonių Mediterranean vegiie mix
Gaminame:
- vištieną supjaustome smulkiai
- įmušame kiaušinį
- įdedame tarkuotą sūrį
- susmulkiname česnaką
- įdedame pomidorų pastą, grietinę – gerai išmaišome
- įdedame krakmolą ir išmaišome
- kepame keptuvėj
Gaivios salotos:
- Supjaustome smulkiai salierą, obuolį, agurką
- Pagardiname prieskoniais Mediterranean Vegiie Mix
- Apibarstome saulėgrąžomis
- Apšlakstome citrinos sultimis ir aliejumi
- Išmaišome
Skanaus 🙂