NEMOKAMAS SIUNTIMAS LIETUVOJE perkant už 50 € ir daugiau.

Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu

Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu

Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu

Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu – skanus ir maistingas, puikus pasirinkimas sveikam užkandžiui ar lengvai vakarienei. Įtraukite humusą į savo racioną ir pasimėgaukite jo skoniu ir nauda!

Kodėl verta įtraukti humusą (avinžirnių užtepėlę) į savo mitybą?

  • Gausus baltymų ir skaidulų šaltinis: Humusas yra puikus augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis. Viena porcija (100 g) humuso suteikia apie 15 gramų baltymų ir 10 gramų skaidulų. Baltymai padeda jaustis sotiems ir palaiko raumenų masę, o skaidulos padeda reguliuoti virškinimą ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Geras vitaminų ir mineralų šaltinis: Humusas yra geras vitamino C, geležies, magnio ir fosforo šaltinis.
  • Sveika širdies sveikatai: Humuse gausu mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi širdies sveikatai.
  • Gali padėti kontroliuoti svorį: Humusas yra sotus maistas, turintis daug baltymų ir skaidulų, todėl gali padėti kontroliuoti svorį.
  • Lengvai virškinamas: Humusas yra pagamintas iš virtų avinžirnių, todėl jis yra lengvai virškinamas.
  • Skanus ir universalus: Humusas yra universalus maistas, kurį galima valgyti įvairiais būdais. Jį galima valgyti su daržovėmis, duona, ar naudoti kaip padažą.

 

Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu

Ingredientai:

  • 200 g avinžirnių
  • 4 skiltelės česnako
  • sauja salotų lapų arba špinatų
  • sauja krapų
  • 1/4 puodelio keptų saulėgrąžų
  • kupinas šaukštas žemės riešutų sviesto
  • druska ir citrinpipiriai pagal skonį
  • pusės apelsino sultys
  • šaukšas alyvuogių aliejaus 
Humusas su žalumynais ir riešutų sviestu

Paruošimas:

  1.  Avinžirnius užpilame vandeniu ir paliekame porai valandų išbrinkti. Išbrinkus, nupilame vandenį, įpilame naujai iš krano, užverdame. Užvirus, nupilame vandenį, nuplauname, užpilame vandeniu, pasūdome ir verdame kol suminkštės. Skysčio kuriame virė, nenupilame, jo mums dar reikės.
  2. Į maisto smulkintuvą sudėkite virtus avinžirnius, česnaką, salotų lapus, krapus, keptas saulėgrąžas, žemės riešutų sviestą, prieskonius. Įpilame apelsino sultis, aliejų ir pusę puodelio avinžirnių sultinio.
  3. Smulkinkite, kol gausis kreminė masė. Jei reikia, įpilkite dar avinžirnių sultinio, kad pagerintumėte konsistenciją.

Patarimai:

  • Vietoj salotų lapų ar špinatų galite naudoti kitus žalumynus, pavyzdžiui, petražoles arba bazilikus.
  • Jei nemėgstate žemės riešutų sviesto, galite naudoti kitą riešutų sviestą, pavyzdžiui, migdolų sviestą arba tahinį.
  • Humusą galite laikyti šaldytuve iki 5 dienų.
  • Šis humusas yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Tai taip pat geras vitamino C ir geležies šaltinis.

Mitybos papildymui:

Daugiau receptų

Populiariausi produktai

Apie mane

skonio burtai, receptai, sveikos mitybos patarimai

Sveiki! 🌿

Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.

Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.

🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚

Sekite mane socialiniuose tinkluose