Kalafiorų blynai su sūriu
Kalafiorų blynai su sūriu – lengvi, minkšti ir labai gardūs. Kalafioras yra viena iš naudingų daržovių, kurį reiktų įtraukti į savo mitybą.
Kalafioras yra žinomas savo antioksidacinėmis savybėmis, priklauso kopūstinių šeimai ir yra turtinga vitaminų C, K, B6, folio rūgšties, kalio ir magnio. Jis taip pat yra puikus skaidulų šaltinis.
Kalafiorų blynai su sūriu, Reikės:
- pusės kalafioro
- 1 kiaušinio
- 2 šaukštų avižų miltų
- 100 g. tarkuoto Mocarellos sūrio
- žiupsnelis krapų
- 2 šaukštai virtų kukurūzų
- 3 skiltelės česnako
- žiupsnelis himalajų druskos
- a.š. žolelės mėsai
- pusės a.š. ciberžolės
Kalafiorų blynai su sūriu, Gaminame:
- kalafiorą apverdame 5 min.
- išvirusį, atvėsusį kalafiorą blenderiu kartu su česnaku sutriname
- įmušame kiaušinį, įberiame sūrį, prieskonius – gerai išmaišome
- įberiame miltus – išmaišome
- įdedame krapus, kukurūzus – išmaišome
- kepame orkaitėje, ant kepimo popieriaus su trupučiu aliejaus
- kepame 180 laipsnių temperatūroje, kol apskrus, apie 15 min.
Skanaus 🙂
Gaminai, pasidalink: @skonio_burtai
Žymėk #skonioburtai
Ką naudojau iš www.skonioburtai.lt
