Tęsiant ukrainietiškų receptų paieškas, ieškojau paprasto šeimos pietų recepto. Turėjau faršo, todėl nusprendžiau kepti kotletukus. Ilgai netrukus radau naminių kotletų recepto idėją.
Esmė ta, kad į faršą dedame virtą bulvę, šviesios duonos riekę ir kiaušinio trynį, be baltymo.
Man rezultas patiko, todėl dalinuosi ir su Jumis.
Kotletukai tikrai minkšti ir netrupantys. Recepte naudoja kiaulienos faršą, aš maišiau su elniena. Grietinėlę duonos mirkymui, pakeičiau pienu.
Naudojau Chumi churri prieskonius, kurie puikiai tiko šiems kotletukams.
Reikės:
Sveiki! 🌿
Aš esu Natalija – sveiki atvykę į mano tinklaraštį apie sveiką gyvenseną ir subalansuotos mitybos receptus! Čia dalinuosi paprastais, skaniais ir sveikais receptais, kurie tiks tiek kasdieniams patiekalams, tiek ypatingoms progoms.
Mano tikslas? Įkvėpti jus gyventi sveikiau, maitintis ne tik gardžiai, bet ir subalansuotai. Kartu atraskime naujus skonius, gerą savijautą ir džiaugsmą sveiko gyvenimo būdo kelionėje.
🌱 Prisijunkite – kurkime sveikus įpročius kartu! 💚
