Karbonadų užkepėlė - greita ir labai skani idėja pietums
Karbonadų užkepėlė – skanu, greita ir paprasta! Dažnai norisi paprastą patiekalą paverst nepaprastu, tačiau paprastai paruošiamą. Paprastų karbonadų kitoks paruošimas.
Šį kartą užkepiau juos su kruopomis, pomidorais ir pomidorų pastos ir sūrio aptepu.
Labai mėgstu kruopų mišinius su sėklomis ir ankštiniais, geras būdas gauti daugiau naudingų medžiagų. Galite naudoti ir virtus ryžius, grikius ar kitas mėgstamas kruopas arba virtas bulves.
Ingredientus rinkitės pagal savo formą ir žmonių skaičių. Receptas iš akies.
Reikės:
- išmuštų ir marinuotų karbonadų, mano marinuoti su šiais prieskoniais: Mozzarella tomato, Magic BBQ, Avienai ir jautienai
- virtų kruopų
- pomidorų
- baziliko
- pomidorų pastos
- mocarellos tarkuoto sūrio
- Persiladas
- vandens
- aliejaus
Gaminame:
- skardą ištepame aliejumi
- sudedame kruopas
- ant viršaus karbonadus
- supjaustome pomidorus ir išdeliojame
- sudedame baziliko lapelius
- pomidorų pastą (aš naudojau 2 šaukštus) sujungiame su sūriu, vandeniu (vandens, kad išsimaišytų), a.š. persiladu – išmaišome
- sutepame viršų apkepėlės
- kepame apie 20 – 30 min. 180 laipsnių orkaitėje
Skanaus 🙂
