Kepta skumbrės išklotinė
Kepta skumbrės išklotinė – lengvas būdas kaip lengvai paruošti šią žuvį. Aš pati jeigu kepu skubrę, tai tik taip.
Žuvis man patinka sav natūraliu skoniu. Skumbrė iškepa sultinga ir labai skani.
Puikiai tinka tiek prie pietų, tiek šventiniam stalui, ar draugų vakarėliui.
Reikės:
- skumbrės
- prieskonių žuviai
- citrinos sulčių
Gaminame:
- nupjauname galvą, perpjauname žuvį pusiau, išvalome ir padarome išklotinę
- apibarstome prieskoniais
- pagardiname citrinos sultimis
- kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 15 min
Kiekvienos žuvies esmė – NEPERKEPTI, kad būtų sultinga.
Puikiai tinka kepti kepsninėje.
Skanaus 🙂
Daugiau sveikos mitybos receptų
