Keptas upėtakis su pomidorais ir pesto
Keptas upėtakis su pomidorais ir pesto – labai skani pietų idėja. Skoniai puikiai dera tarpusavyje, tad gaminkite ir kvieskite šeimyną prie stalo!
Upėtakio esmė neperkepti, tuomet žuvis bus kvapni ir sultinka.
Tinka ir lašiša.
Kiekius reguliuokite pagal valgytojų skaičių.
Reikės:
- upėtakio filės
- didesnio pomidoro
- 3 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio
- 1 a.š. pesto
- prieskonių žuviai
Gaminame:
- upėtakį supjaustome gabaliukais
- žuvį sudedame į kepimo formą
- apibarstome prieskoniais
- pomidorus supjaustome gabaliukais, įdedame sūrį, pesto ir išmaišome
- sudedame pomidorus ant žuvies
- kepame 200 laipsnių orkaitėje 10-15 min.
Skanaus 🙂
