Padažas prie vištienos
Padažas prie vištienos labai gardus, gaivus ir visai nenuodėmingas! Gaminau iš graikiško jogurto.
Graikiškas jogurtas labai tinka padažų gamybai dėl savo tirtštumo.
Padažas ragavimo būdu mano skonio norą išpildė pilnumoje. Ragautojams ir gi patiko.
Padažas tinka prie daugelio patiekalų. Aš išbandžiau tiesiog užtepus ant pomidoro, bei su skrebučiu ir kaip buvo skanu. Rekomenduoju!
Reikės:
- 200 g. graikiško jogurto
- 1 agurko
- krapų
- 1-2 skiltelių česnako
- ketvirtadalio laimo sulčių
- šaukšto ar dviejų tarkuoto kietojo sūrio
- prieskonių Pesto a la Calabrese
Gaminame:
- agurką sutarkuojame ir išspaudžiame jo sultis, mums reikės tik minkštimo
- į jogurtą sudedame agurką, krapus, išspaudžiame laimo sultis
- susmulkiname česnaką
- pagardiname prieskoniais
- įdedame sūrį ir viską gerai išmaišome
Skanaus 🙂
Daugiau sveikos mitybos receptų
