Rikotos blynai
Rikotos blynai – tobuli! Minkšti ir skanūs. Lėtiems savaitgalio pusryčiams.
Mūsų savaitgalio tradicija blynai, o saulei lepinant smagu kai galima lauke pasigaminti ir skanauti tiesiai iš keptuvės.
Sveika mityba tikrai gali būti skani, spalvinga ir mėgstama vaikų.
Mes kaip visada kepame be cukraus ir valgome su uogomis, tad recepte cukraus nerasite. Jeigu norite saldžiau pagardinkite sirupu ar medumi.
Reikės:
- 2 kiaušinių
- indelio rikotos 250 g.
- 200 ml pieno
- apie 250 g, šviesių speltos miltų
- 3 šaukštų Alyvuogių aliejaus
- žiupsnelio druskos
Gaminame:
- Kiaušinius išsukame su žiupsneliu druskos
- Įdedame rikotos, įpilame pieno ir gerai išmaišome
- Suberiame miltus ir gerai išmaišome
- Įpilame aliejų, išmaišome
- Kepiau širdelių elektrinėje keptuvėje
Skanių ryto pusryčių 😊
