Sausainiai be cukraus su sviestu ir citrina
Sausainiai be cukraus su sviestu ir citrinos žievele – labai skanūs, kepiau su savo mažyle. Labai šaunus rankyčių lavinimo būdas, bei smagūs krykštavimai žaidžiant su miltais.
O sviestiniai sausainiai visada būna tobulai traškūs ir skanūs.
Tad sausianių receptas lai išlieka čia 🙂
Reikės:
- 1 kiaušinio
- citrinos žievelės
- 130 g. sviesto
- 100 g. medaus (ištirpiname)
- 100 g. kukurūzų miltų
- 200 g. šviesių speltos miltų (jeigu tešla lips prie rankų didinkite) + miltų stalui apibarstyti
Gaminame:
- kiaušinį suplakame šakute
- įpilame ištirpinto medaus
- sutarkuojame citrinos žievelę
- suberiame prasijuotus miltus
- sudedame minkštą sviestą ir gerai išminkome
- tešla turi nekibti prie rankų, jeigu Jums atrodo dar trūksta, įberkite dar
- sudedame į maišelį ir paliekame 15 min. šaldytuve
- stalą apibarstome miltais ir kočiojame lakštą, spaudžiame su formelėmis sausiniukus
- kepame 180 laipsnių orkaitėje, kol paruduos (10-15 min, kiekviena orkaitė skirtingai kepa, stebėkite)
Skanaus 🙂
Daugiau receptų
