Įdaryti kiaušiniai Velykoms - šventinio stalo puošmena. Du skirtingi įdarai, labai gardu!
Įdaryti kiaušiniai manau daugelių švenčių stalą puošiantis patiekalas. Bet kalbant apie Velykas, juk kiaušiniai ir yra tas pagrindinis šventės akcentas. Aš vis dar gyvenu šventinių idėjų vystymo stadijoje :).
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniais ir puošniais įdarytų kiaušinių receptais. Abu man tikrai labai patiko. Jų skonius deliojau savo mintyse, pridėti ir atimti prizmėje. Galvoju vis kurie skoniai man derėtų, o kurie ne. Vertinti Jums, ar mano skoniai palies Jūsų širdis.
- Įdaras su avokadu ir rūkyta žuvimi
Ryškus, spalvotas įdaras. Svarbiausia, kad avokadas būtų prinokęs ir gerai išmaišytas su citrinos sultimis. Citrinos sultys padeda avokadui netamsėti.
Aš gaminau su rūkytu ešeriu, Jūs galite pasirinkti pagal savo skonį.
- 1 mažo avokado
- šaukšto smulkinto rūkyto ešerio
- šaukšto citrinos sulčių
- 1 didelio ridikėlio
- krapų
- pusės a.š. žuvies prieskonių, aš naudojau šiuos: Prieskoniai žuviai
Gaminame:
- avokadą sutriname šakute
- įspaudžiame citrinos sulčių – gerai išmaišome
- supjaustome smulkiai ešerį
- supjaustome smulkiai ridikėlį
- susmulkiname krapus
- visus ingredientus kartu su prieskoniais sujungiame
- tepame ant virtų kiaušinių
- Įdaras su rūkyta lašiša ir kietuoju sūriu
- 50 g. rūkytos lašišos
- šaukšto tarkuoto kietojo sūrio
- šaukšto graikiško jogurto
- šaukšto citrinos sulčių
- a.š. prieskonių Chimichurri
- krapų
Gaminame:
- lašišą smulkiai supjaustome
- įspaudžiame citrinos sulčių
- krapus susmulkiname
- visus ingredientus sujungiame
- tepame ant virtų kiaušinių
Skanių ir jaukių švenčių 🙂
