Keksiukai be cukraus ir miltų
Keksiukai be cukraus ir miltų – kai norisi lengvo deserto be sąžinės graužaties. Lengvas pyragėlis, uogų debesėlyje. Švelnus, skanus ir vos keli ingredientai.
Man patinka tokie kepiniai, kuriuos taip lengva sumaišyti ir išsikepti. O dar smagiau kai valgo vaikai ir jiems patinka. Skanavau su savo mažyle, pasidarėme mergaičių gaminimo popietę 🙂
Reikės:
- 2 S dydžio kiaušinių
- vidutinio dydžio banano
- saujos uogų (pas mane braškės, avietės ir šilauogės)
- žiupsnelis ceilono cinamono
- pusė a.š. kakavos
- sviesto formelei aptepti
Iš nurodyto kiekio gavosi 2 užkepti keksiukai.
Gaminame:
- bananą nulupame ir sutriname šakute
- įmušame kiaušinius, išmaišome
- suberiame cinamoną ir kakavą, išmaišome
- suberiame uogas, išmaišome
- formeles aptepame sviestu, supilame gautą masę
- kepame 200 laipsnių orkaitėje (10-15 min., priklauso nuo orkaitės, mano kepė 15 min.)
Skanaus 🙂
Naudotas Ceilono cinamonas
